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チョコホットケーキを作りました!!!
2021-02-26
デイケアの今月のおやつ作りは
『 チョコホットケーキ作り 』 です。
2月は14日がバレンタインデーということでそれにちなんで
ホットケーキの中にチョコチップを混ぜました
生地作りからご利用者様に手伝っていただきました。
泡だて器で混ぜる姿は皆さんまだまだ現役です
焼けたらお皿に苺と生クリームを添えて完成です。
皆さんとても美味しそうに食べられていました。
来月はひなあられを作ります
節分
2021-02-02
今年の節分は2月2日
節分とは、本来は季節の区切りで「立春」「立夏」「立秋」「立冬」の前日のことでした
季節の変わり目に生じやすいといわれる邪気を祓おうと、昔から豆まきが行われていたそうです
デイケアにも赤鬼と青鬼が登場
利用者の皆さんも、豆まきをしながら「鬼は外 福は内 」と楽しんでおられる様子でした
その後のおやつの時間に、豆の替わりに「たまごボーロ」を堪能していただきました
寿司バイキング
2021-01-27
あおば寿司開店
新型コロナウイルスの感染予防対策をきちんととり先日寿司バイキングを行いました
鯛、まぐろ、はまち、サーモン、いくら、うなぎ、たまご、いなり、などたくさんのネタが並びみなさん「どれにしよー」と悩みながら選ばれてました
行事が中止になることが多かったので久々のにぎわいにみなさん笑顔で喜ばれておりました
クリスマス行事食
2020-12-25
今日はクリスマス行事食でした。
お昼ご飯のバイキングでは利用者さんと職員があちこちで「どれにする? 」「どれもおいしそう 」などと会話をしながら一緒に選んでいました。
いつもと違った雰囲気の中で皆さんおいしそうに食べて「またしたいねぇ~」と話しが弾みました。