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壁画も秋に・・・
季節は夏から秋に変わり始め、少しずつ秋の陽気を感じるようになりました
4Fフロアでも、壁画や掲示物を夏から秋に変えました
介護職員が、ブドウやコスモス、イチョウを折り紙で作り飾り付けました
その飾りを見られ、ご利用者様も「すっかり秋になったねぇ
」言われておりました
このようにご利用者様に季節の移り変わりを感じて頂くことをうれしく思いました
おやつ作り☆
8月20日に４F食堂でおやつ作りを行いました
今回は鈴カステラを利用者様の前で職員が作りました
鈴カステラの中にチョコやあんこなどを入れ、バリエーション豊富な鈴カステラになりました
調理中にコンロの電源が途中で何度も消えたり、上手くひっくり返せず少し焦げたりとハプニングだらけ
それでも、作っている際にご利用者様から
「美味しそうやな」「作るの大変やねー
」などとおっしゃられ楽しそうにされておりました作っていた際にでた、生地の破片をご利用者様がつまみ食いされ「美味いな
」と笑顔で言われた時は職員達もつられて笑顔になりました
ご利用者達が美味しそうに食べられているのを見て、おやつ作りをして良かったなと心から思いました
花火大会(*^^)v
8月15日八幡浜市で花火大会が行われました青葉荘は4階の西側から花火を見ることができます
ご利用者様の中には「楽しみやな」と言い何日も前から待ちわびていた方もおられました
花火が打ちあがるとご利用者達は、集中し眺められており、花火に見惚れていました
毎年この花火大会は、ご利用者様に夏らしさを感じていただく数少ないイベントなので開催されてとても良かったです
各階スイカ割り！！
を行いました
」「重いな
」と笑顔が見られましたアイマスクをして、勢い良くスイカを叩きますが、なかなか割れません
実習に来ていた川之石高校の学生さんが最後は豪快にスイカを割ってくれました
その後、スイカを切って皆さんで美味しく頂きました
」「甘いね
」と笑顔で食べられました
ご利用者様は、目隠しをされスイカ目掛けて勢いよく棒で叩かれておりました普段よりも楽しそうにされ、とてもはしゃいでおられましたその後スイカを食べられ「美味しいね」と笑顔で言われておりました
通所 さつま作り
通所のご利用者様と一緒に栽培している、家庭菜園で沢山胡瓜が採れましたその沢山の胡瓜で鯖の缶詰を使ったさつま汁を作りました
胡瓜をスライサーですって塩もみし、缶詰の鯖を細かくすり潰します、出汁と味噌を入れて混ぜ混ぜほっぺが落ちそうなくらい美味しいさつま汁が出来ました
