食事について

 

月毎の行事食のご案内

月毎の行事食のご案内
  2015-04-27 5月 行事食のご案内
  2015-03-31 4月 行事食のご案内
  2015-03-02 3月 行事食のご案内
  2015-01-16 2月 行事食のご案内
  2015-01-06 1月 行事食のご案内
 

序文

序文
 

管理栄養士による栄養管理・栄養ケアマネジメントに基づいて、ご利用者様お一人お一人の体調や安全・安心を第一にした上でお作りしています。 

 

食事の提供の種類について

食事の提供の種類について
  ■主食 米飯、軟飯、おかゆ(全粥~ミキサー粥)
  ■副食 下記に記載
   常菜 通常に食していただくメニューです
   軟菜 通常の食事では食べにくい方向けの一口大のメニューです。
   軟きざみ菜 飲み込みが悪く上記の食事では難しい方向けのメニューです
(細かく刻んだ食事です)
   ミキサー食 おかゆ、刻みでは食べにくい方向けのメニューです
  ■療養食 ご利用者様の健康状態に合わせたメニューです。 
※医師の指示書を基に調理いたします。
  ■流動食 口腔からの食事が困難な方向けに合わせたメニューです
(経管栄養)
  ※上記食事内容に関しては、ご利用者様の体調に合わせて選択して頂く事ができます。
 

行事食一覧(入所・短期・通所)

行事食一覧(入所・短期・通所)
  1月 お節/七草粥/雑煮/寿司バイキング/おやつ作り
  2月 節分の日/建国記念日/バレンタインデー/ひなまつり/花見(笹弁当)/ホワイトデー/春分の日/おやつ作り
  3月 ひな祭り/花見(桜)/ホワイトデー/春分の日/おやつ作り
  4月 月遅れひな祭り/花祭り/昭和の日/おやつ作り
  5月 憲法記念日/みどりの日/子供の日/母の日/花見(つつじ)/父の日/おやつ作り
  6月 父の日/そうめん流し/おやつ作り
  7月 七夕/ビアホール/土用の丑の日/おやつ作り
  8月 月遅れ七夕/盆踊り/おやつ作り
  9月 敬老の日/いも炊き/秋分の日/おやつ作り
  10月 運動会/地方祭/おやつ作り
  11月 文化の日/勤労感謝の日/おやつ作り
  12月 天皇誕生日/クリスマス/餅つき/大晦日/おやつ作り
  随時 リクエスト献立
 

食事、行事の様子

食事、行事の様子
 
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誕生会食
 
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リクエスト献立
 
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行事食
介護老人保健施設 青葉荘
〒796-0001
愛媛県八幡浜市向灘229番地14
TEL:0894-22-5855
FAX:0894-22-5400
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014743
<<社会福祉法人ことぶき会 介護老人保健施設 青葉荘>> 〒796-0001 愛媛県八幡浜市向灘229番地14 TEL:0894-22-5855 FAX:0894-22-5400